150 gr de salmão fresco cortado em cubos, arroz japonês temperado, manga cortada em cubos, cenoura ralada, amêndoa laminada, sunomono, crispe de alho-poró e alga marinha em tiras. Acompanha sache com molho ponzo.

150 gr de atum grelhado cortado em cubos, arroz japonês temperado, cebola roxa, tomate cereja, chips de batata doce e alga marinha em tiras. Acompanha 01 hashi e sache com molho ponzo.

150 gr de camarão grelhado, arroz japonês temperado, tomate cereja, sunomono, crispe de alho-poró, crispe de batata doce e furikake. Acompanha 01 hashi e sache com molho ponzo.